Com seu sistema de sucção e cabeças intercambiáveis simples para cada tipo de ave, oferece um trabalho de depenagem confortável, limpo e eficaz.
Tendo cuidado para avaliar bem o histórico do comprador e a máquina, você pode sim fazer ótimas aquisições por lá. Só é não ter pressa para pesquisar, hein?
Com esta depenadora automática vai ser muito fácil depenar as suas aves. É um sistema muito prático e funcional que em poucos segundos fica com a ave completamente depenada.
Embora o escaldamento excessivo não torne necessariamente o frango não comestível, pode afetar negativamente a apresentação final e a experiência alimentar.
Possui maior resistência à ruptura e ao rasgamento das peles das aves; seu custo de manutenção é menor; é de fileácil instalação, o que simplifica a manutenção e limpeza da máquina depenadeira, melhorando seu desempenho.
Antes de matar o frango, certifique-se de estar totalmente preparado para escaldar e depenar o frango.
Teste as penas: Após 30 segundos, retire o frango e faça um teste de penas. Puxe delicadamente uma asa grande ou pena da cauda. Se sair facilmente com resistência mínima, o frango está pronto para ser depenado.
Assim que ela é ligada, a foundation de baixo começa a girar em velocidade, o que faz o frango girar entre os dedos de plásticos que vão fazendo o serviço de depenar.
A maioria dos depenadores de frango de qualidade profissional são máquinas do tipo tambor. Consistem num tambor rotativo cheio de dedos de borracha: deixa-se cair o frango enquanto se pulveriza com água e a máquina faz o resto em questão de segundos.
Nossos dedos depenadores são fabricados com materiais de alta qualidade e passam por rigorosos processos de controle de qualidade para garantir sua durabilidade e eficácia no processo de depenagem de aves.
Os frangos depenadores vêm em diferentes modelos com desenhos e tamanhos diferentes. Existem modelos que se adaptam a vários tamanhos de aves.
Cozinhe até o molho engrossar. Se necessário, ajuste a consistência com mais amido de milho ou água do cozimento.
Pode obter uma ferramenta get more info de depena de galinha de baixa potência para uso doméstico. Os modelos de alta potência são adequados para uso industrial, mas pode utilizá-los em casa se se adequarem às suas necessidades.
O frango precisa ter sido levado para uma água em temperatura entre sixty°C a 70°C para amolecer as penas e em seguida precisa ser colocado dentro da máquina.